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继续加热至从正中央煮沸冒泡，变得干爽还没有弹性就表示没有生粉了
杭州酷德法式西点培训学校
一家集技术研发、教学培训为一体的西点培训学校，培训专业有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品!我们拥有的师资团队，优雅的教学环境，国际专业进口设备，独立小班授课，中西合并的特色教学课程，让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导并以创业带动就业。热忱期待每一位学员的到来，并得到丰硕的成果。
杭州校区： 杭州萧山区宁围街道市心北路1929号国际7幢17楼
贵阳校区： 贵州省贵阳市南明区花果园F区2栋1单元19层01号
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必须让下级对工作精益求精，这样做你自己也有被提升的机会
搅拌时间短的面胚，加入油脂时要将面胚软化后再加入，好面团的硬度和起酥油的硬度差不多比较容易制作一些！
冷藏，冷冻是为了面胚的操作性调整面胚温度
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由于采用不同的处理方法，才有了阳极、不沾和硬膜的区别
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平均5折购物，一个月省下近2000元
现在烘焙面包、蛋糕店是开的越来越多，店面也是越来越大，很多已经变味了，不是良性竟争，业绩比拼，却变成了装修竟争，产品的多少来竟争，结果钱没有“拼”到，却“坑了嗲”
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所以，对使用工具有一定的了解，也是必须的
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另外就是，猫超有翻牌的活动，可以翻出来1分钱的商品，配合包邮商品一起买！就可以假如你也想网购省钱，也
除了面上的优惠劵之外还有个一种优惠劵叫隐藏卷，也叫内部劵！
内部劵其实是店家为获得更多销量，而又不想把优惠劵发放给自己的淘宝平台上，如果发到自己店铺里，那些买贵的客户店家会被骂的！那他也别想再开店铺了！于是就找到了第三方平台！
我们大部分人其实并不知道这些信息的！除些专业撸产品的！
他们的商品其实都是在同一个平台里获得，假如你要有时间也是完全可以组建几个这样的优惠劵群，每天发布就可以了！他们购买你获得佣金！这就是内部劵的魅力！
完成后微信登录上去，有的个别平台提示你填码的，就写30303登上去以后，在手机设置里绑定手机号，淘宝授权认证就可以使用了！
目前已经对接了淘宝、天猫、拼多多、京东的优惠券，这四个常用的平台，基本满足了我们的网购需求
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”这句话你同意吗？在过去的很长一段时间内，我一直都在努力为大家找到一款颜值爆表、口味独特的慕斯蛋糕，为大家提供一些技术上的解决方案，但是作品越看越多，我们真正用到的有多少？
所以针对这个问题，我准备做些改变：分享大家都在做、易做、市场表现超火爆的蛋糕；分享吃货们都爱吃、爱买、节日、生日、纪念日都必备的蛋糕……那究竟什么样的蛋糕才具备这样的条件和特点呢？有两个关键字：
奶油-滴落
并且这一次
我们必须不一样！
滴落、奶油、水果
这些你想要的元素
这次用视频的方式，打包送给你
/ 芒果奶油蛋糕-滴落 /
蛋糕胚:
鸡蛋......190g
砂糖......130g
玉米糖浆......13g
香草精......3g
低筋粉......120g
融化的无盐黄油......33g
牛奶......53g
操作步骤：
1、将鸡蛋、糖、玉米糖浆倒入大碗中，隔水加热，同时搅拌均匀，加热至40℃
2、加入香草精，然后用打蛋器将混合物打至发泡变白
3、筛入低筋粉，搅拌至均匀无颗粒
4、取少量面糊先与融化的黄油、牛奶混合均匀，然后回倒入大碗中搅拌混合均匀
5、倒入直径18cm的模具中，烤箱预热至170℃烘烤40分钟左右
6、出炉完全冷却后，分切成3个直径15cm的圆形蛋糕底
蛋糕组装:
淡奶油......300g
糖浆......适量
PS：淡奶油中可以加入30g砂糖增加甜味
因为全蛋中，蛋黄含有脂质，会使气泡较难形成，比打发蛋白困难的多
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班中发现故障需及时排除
一般用的较多的是6X的糖粉
在这个过程中，二氧化碳被麸质网锁住，从而使面包发酵并膨胀起来，发酵产生的乙醇赋予了面包一部分味道，而在烘焙过程中，二氧化碳和乙醇蒸汽则被释放到空气中
紫外线辐照能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此时必须使部位充分暴露于紫外线下上饶哪里有学做蛋糕
